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La Martinella di Firenze

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food

Al Conventino il 18 e il 19 c’è Gusto Toscano, viaggio nell’artigianato agroalimentare di qualità

15 Marzo 2023 // La Martinella di Firenze

Torna sabato e domenica l’evento dedicato “al buono al bello e al fatto bene”, tra degustazioni, show cooking e i laboratori degli artigiani di Officina Creativa

Argomenti:artigianato, food, gusto toscano, Il Conventino

Fra gusto e cultura: ecco le nuove proposte enogastronomiche del Caffè del Verone

24 Febbraio 2023 // La Martinella di Firenze

Il locale, all’ultimo piano del Museo degli Innocenti già meta conosciutissima per colazioni spuntini e apertivi, si è aperto da poco alla ristorazione affidandosi alle mani sapienti della Chef Adriana Melani

Argomenti:Adriana Melani, Caffè del Verone, food, ristorazione

Tra assaggi, fotografie e post sui social si testa la maturità digitale della ristorazione toscana

10 Gennaio 2023 // Luciano Mazziotta

Concluso “Foodnet”, il corso di Confcommercio rivolto a ristoranti e botteghe di “Vetrina Toscana”. 70 i locali partecipanti, 12 dei quali poi sono stati visitati da un gruppo di blogger e giornalisti enogastronomici che ne hanno testato la maturità digitale  

Argomenti:Confcommercio, food, Foodnet, ristorazione

Lo stile in cucina è una questione di… moda

2 Giugno 2022 // La Martinella di Firenze

Chef stellati e creativi del fashion a Polimoda insieme per una nuova definizione del mondo del food styling. Il corso che fonde eccellenze sartoriale e gastronomiche partirà nel gennaio 2023 a Villa Favard

Argomenti:chef, food, food styling, intesa, Polimoda, Villa Favard

Tutto l’orgoglio della fiorentinità in un piatto

21 Maggio 2022 // Luciano Mazziotta

Da giugno a dicembre, il calendario della ristorazione in città sarà scandito da otto prodotti agroalimentari di stagione che diventeranno il principe della tavola nei locali aderenti al progetto “Io sono fiorentino”

Argomenti:chilometro zero, food, Io sono fiorentino, ristoranti

E da venerdì riapre anche il Molo, “Eden multifunzionale” sul lungarno del Tempio

12 Maggio 2022 // La Martinella di Firenze

Anche qui quattro mesi all’insegna della musica live, della poesia, dello stare insieme. Tre appuntamenti con i Manitoba, ma anche dream pop, cantautori e i ritmi tropicali dei Sinedades

Argomenti:Estate Fiorentina, eventi, food, Il Molo, incontri, musica

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